„Al dente“ heißt „mit Biss“.
Von dir werde ich mir nie einen blasen lassen!
Ismir klar was al dente bedeutet. Aber jetz komma fei gscheid in an Grampf rei …
CHATDISZIPLIN, ihr Verbalerotiker!
(Das wollte ich immer schonmal posten…)
Mal was leichtes für´s Wochenende, des kann jeder machen
Leckere Quarkschnecken
Für den Teig
200 g Quark
80 g Butter
30 g Zucker
1 Tl Vanillezucker
1 Tl Backpulver
190 g Mehl
Zucker zum bestreuen
1 Ei
Zubereitung
Quark, Butter, Zucker, Vanillezucker vermischen
Backpulver und Mehl vermischen und alle Zutaten verkneten
ca. 30 Minuten entspannen lassen
Anschließend den Teig dünn ausrollen. Möglichst rechteckig. Mit Zucker bestreuen und wieder einrollen. In kleine Stücke schneiden und auf ein Backblech setzen. Mit Eigelb bestreichen. Bei 180°C ca. 15 – 18 Minuten backen.
Evtl. mit Puderzucker bestreuen
Hmmhh. Und die Schnecken…?? Wann kommen denn die Schnecken da rein? Und was für Schnecken nimmt man überhaupt…?
Fragen über Fragen.
Am besten Achatschnecken; dann wird man wenigsten satt.
Pff, auch nur was für den kleinen Hunger zwischendurch
Ich nehm da immer australische Trompeten, da wiegt jede Klasse A 30-35 Pfund
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für diejenigen, die es etwas knusprig mögen …
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@ dem hard sein rezept: in variante -
füllung mit gerösteten mandeln und/oder fruchtkonfitüte.
Ich nehm da immer australische Trompeten
Dann fischelts aber.
Legt man vorher in nen Sud mit Weißweinessig ein, dann gibt sich das
Ja; genau so stell ich mir Leckere Quarkschnecken vor.
Hab mal ein neues Brot Rezept zum erstenmal ausprobiert…
Ein schnelles Quarkbrot heißt es…
Backzeit sind 35 Minuten
Hab mal ein neues Brot Rezept zum erstenmal ausprobiert…
Ein schnelles Quarkbrot heißt es…
Backzeit sind 35 Minuten
Und ?
Hab mich noch nicht getraut zu probieren
Jetzt hab ich es probiert…hm…schmeckt nicht schlecht…
Irgendwie ist es mir zu trocken…
Ist noch ausbaufähig…
Muss noch abwarten was meine Frau dazu meint…
Aber essen kann man es…
Und ?
Das erfährst du morgen in den Nachrichten
Gestärkt zum Löwensieg