Der Mampf - Fred

„Al dente“ heißt „mit Biss“. :grimacing:
Von dir werde ich mir nie einen blasen lassen!

Ismir klar was al dente bedeutet. Aber jetz komma fei gscheid in an Grampf rei … :stuck_out_tongue_closed_eyes:

CHATDISZIPLIN, ihr Verbalerotiker!

(Das wollte ich immer schonmal posten…) :rofl:

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Mal was leichtes für´s Wochenende, des kann jeder machen :innocent:

Leckere Quarkschnecken

Für den Teig

200 g Quark

80 g Butter

30 g Zucker

1 Tl Vanillezucker

1 Tl Backpulver

190 g Mehl

Zucker zum bestreuen

1 Ei

Zubereitung

Quark, Butter, Zucker, Vanillezucker vermischen

Backpulver und Mehl vermischen und alle Zutaten verkneten

ca. 30 Minuten entspannen lassen

Anschließend den Teig dünn ausrollen. Möglichst rechteckig. Mit Zucker bestreuen und wieder einrollen. In kleine Stücke schneiden und auf ein Backblech setzen. Mit Eigelb bestreichen. Bei 180°C ca. 15 – 18 Minuten backen.

Evtl. mit Puderzucker bestreuen

Hmmhh. Und die Schnecken…?? Wann kommen denn die Schnecken da rein? Und was für Schnecken nimmt man überhaupt…?

Fragen über Fragen. :flushed:

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Am besten Achatschnecken; dann wird man wenigsten satt.

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Pff, auch nur was für den kleinen Hunger zwischendurch

Ich nehm da immer australische Trompeten, da wiegt jede Klasse A 30-35 Pfund :sunglasses:

.

für diejenigen, die es etwas knusprig mögen …
.
.
@ dem hard sein rezept: in variante -
füllung mit gerösteten mandeln und/oder fruchtkonfitüte.

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Dann fischelts aber.

Legt man vorher in nen Sud mit Weißweinessig ein, dann gibt sich das :sunglasses:

Ja; genau so stell ich mir Leckere Quarkschnecken vor.

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Hab mal ein neues Brot Rezept zum erstenmal ausprobiert…
Ein schnelles Quarkbrot heißt es…
Backzeit sind 35 Minuten


Chili Con Carne für morgen ist angesetzt :wink:

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Und ?

Hab mich noch nicht getraut zu probieren :sweat_smile:

Jetzt hab ich es probiert…hm…schmeckt nicht schlecht…
Irgendwie ist es mir zu trocken…
Ist noch ausbaufähig…
Muss noch abwarten was meine Frau dazu meint…
Aber essen kann man es…

Das erfährst du morgen in den Nachrichten

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Neueröffnung in Simbach

Heute den Köfte Teller und Salat probiert und für gut befunden :yum:


Gestärkt zum Löwensieg :grin:

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Enkerl kommt da habe ich noch ein paar Osterhasen -Gesichter gebacken

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