Der Mampf - Fred

boah, die Sosse allein schon krass !!!

Heute den Herbst eingeläutet Zwiebelkuchen :face_savoring_food:

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Ganz feine Sache! Ich krieg schon wieder Hunger…

Rieslingschorle dazu dann ists perfekt.

a geh, Riesling o. Federweisser nix Schorle. :zany_face:

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Da ich jetzt seit 3 Jahren keinen Wein mehr trinke und ich Federweisssn nicht vertrage, trink ich a :beer_mug: dazu :grin:

Bin ja ein bisschen neidisch auf@Never Red, der kann immer so schön groß aufkochen. Das geht bei mir halt nur wenn mein Sohn mit Familie kommt, ansonsten müsste ich eine Woche immer daselbe essen :zany_face:

..gar nicht gross aufkochen, das ist für 2 Personen u. auch weg am selben Tag.

Mei, Federweisser ist halt nix für jeden. Schmecken tät er mir ja schon aber ab einer gewissen Menge vertrag ich den nicht mehr so richtig…

Naja 6 Backerl san dann 6 dog Backerl essen :grin:

Die sind auch zamgeschrumpft, da waren dann 6 wie ein Ochsenbackerl. (500g)

:face_savoring_food:

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bacalhau oder wie der Dörrfisch heisst??

Nix bacalhau, hinten auf der Karte stehts, Scholle u Flunder.:index_pointing_up:

Spässle…schaut lecker aus :+1:

So, wieder die ersten Muscheln der Saison gemacht​:face_savoring_food:

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deine Küche kommt mir sehr entgegen :+1:
…könnt ich jedes mal eintauchen…lecker!

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Einfaches aber leckeres Essen. Mindestens 5 x aufgekochtes Sauerkraut, mit Kümmel, Wacholderbeeren und Lorbeerblätter. Geräuchertes Kassler in Fleischbrühe gekocht :face_savoring_food:

Liebe geht durch den Magen :grin:

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Schweinelende im Blätterteig mit Pfannengnocci und Buttergemüse in Kräuterbutter

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Ich bräucht noch eine Sosse dazu :face_savoring_food:

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Ketchup :grin::joy: